Spirituosen und Biere

Port Charlotte PC 8 Ar Dùthchas 60,5% 0,7l...Port Charlotte PC 8 Ar Dùthchas 60,5% 0,7l... » mehr Informationen

Sarpa bedeutet im venezianischen Dialekt Trester. Dementsprechend stammt natürlich auch der Trester für Polis Sarpa di Poli aus dem Veneto (wenn auch die Rebsortencuvée - Cabernet und Merlot - eher nach rotem Bordeaux klingt). Noch tropffrisch werden Beer...Sarpa bedeutet im venezianischen Dialekt Trester. Dementsprechend stammt natürlich auch der Trester für Polis Sarpa di Poli aus dem Veneto (wenn auch die Rebsortencuvée (Cabernet und Merlot) eher nach rotem Bordeaux klingt). Noch tropffrisch werden Beerenhäute und Kerne der Trauben in die Poli Distillerie geliefert und hier traditionell nach dem diskontinuierlichen Verfahren im alten Kupferbrennkessel gebrannt. Die Bezeichnung diskontinuierlich beschreibt die aufwendige Methode, bei der die Destillation nach jedem Brennvorgang komplett gestoppt wird, um den verbrauchten Trester durch frischen zu ersetzen. Der Trester wird im Kupferkessel erhitzt, das Ethanol, der Weingeist, steigt in die Kühlschlange auf, kondensiert und fließt als Brand in ei...... » mehr Informationen

Der Trester für Poli Barrique stammt von verschiedenen roten Traubensorten aus den Weinbergen von Vicenza. Noch tropffrisch werden Kerne und Beerenhäute der Trauben in die Poli Distillerie geliefert und hier nach dem traditionellen, diskontinuierlichen Ve...Der Trester für Poli Barrique stammt von verschiedenen roten Traubensorten aus den Weinbergen von Vicenza. Noch tropffrisch werden Kerne und Beerenhäute der Trauben in die Poli Distillerie geliefert und hier nach dem traditionellen, diskontinuierlichen Verfahren im Kupferbrennkessel gebrannt. Die Bezeichnung diskontinuierlich beschreibt eine ziemlich aufwendige Methode, bei der die Destillation nach jedem Brennvorgang komplett gestoppt wird, um den verbrauchten Trester zu entnehmen und durch frischen zu ersetzen. Der Trester wird im Kupferkessel erhitzt, der Weingeist (das Ethanol) steigt in die Kühlschlange auf, kondensiert und fließt als Brand in eine Probeglocke. Hier ist nun die wahre Kunst und langjährige Erfahrung des Brennmeisters gefragt...... » mehr Informationen

London Pride ist das wichtigste Bier von Fullers und inzwischen eins der berühmtesten Biere Englands. Ein absoluter Klassiker englischer Biertradition - ein "Bitter" wie es im Buche steht". Unerhört trinkig, mit wenig Kohlendioxid, sanfter Cremigkeit, dez...London Pride ist das wichtigste Bier von Fullers und inzwischen eins der berühmtesten Biere Englands. Ein absoluter Klassiker englischer Biertradition - ein "Bitter" wie es im Buche steht". Unerhört trinkig, mit wenig Kohlendioxid, sanfter Cremigkeit, dezentem Alkohol (4,7% vol.), und kräftig gehopft."Fullers London Pride is an award-winning classic. A rich, smooth and wonderfully balanced beer, its distinctive malty base is complemented by well developed hop character, from adding Target, Challenger and Northdown varieties to the brew. Described by leading beer writer Roger Protz as "an astonishingly complex ale for its strength", its flavour has been likened by Stephen Cox, beer writer and former campaigns director at CAMRA, to "the sensation of...... » mehr Informationen

London Porter ist eine Spezialität, die auf das 18. Jahrhundert zurückgeht. Der Name ist von den "Porters" abgeleitet - den "Warenträgern" die damals ein wesentlicher Bestandteil der Transportinfrastruktur der Stadt waren.Gebraut aus Malz mit unterschie...London Porter ist eine Spezialität, die auf das 18. Jahrhundert zurückgeht. Der Name ist von den "Porters" abgeleitet - den "Warenträgern" die damals ein wesentlicher Bestandteil der Transportinfrastruktur der Stadt waren.Gebraut aus Malz mit unterschiedlichen Röstungsgraden ist dies ein ausgesprochen geschmacksintensives, schwarzes Bier mit 5,4% vol."Fullers London Porter captures the flavours of those original brews perfectly, although you won find a cloudy pint these days! Rich, dark and complex, at 5.4% ABV the beer has an outstanding depth of flavour.It is brewed from a blend of Brown, Crystal and Chocolate malts for a creamy delivery balanced by traditional Fuggles hops. The range of flavours works well with a wide variety of foods, ranging ...... » mehr Informationen

Eine Grappe von rustikalem Charakter, voller Charme mit komplexen Nuss- und Fruchtaromen. Im Geschmack rein und ausgewogen mit dezentem Abgang. (superiore.de)... » mehr Informationen

Zum 150jährigen Jubiläum wurde 1995 dieses Bier erstmalig gebraut - zur Feier des Tages gab Prince Charles höchstselbst den Hopfen hinzu.Seit der Einführung 1995 ist diese üppige und reichhaltige Bier zu einem der erfolgreichsten Produkte der Brauerei g...Zum 150jährigen Jubiläum wurde 1995 dieses Bier erstmalig gebraut - zur Feier des Tages gab Prince Charles höchstselbst den Hopfen hinzu.Seit der Einführung 1995 ist diese üppige und reichhaltige Bier zu einem der erfolgreichsten Produkte der Brauerei geworden. 100 Tage Reifung, zum Teil auf einem Heferest in der Flasche, lasen ein ausgesprochen komplexes und fruchtiges Bier der etwas stärkeren Kategorie entstehen (6,3% vol.)"Roger Protz, beer writer and critic, describes 1845 as a rich beer with a fruit cake aroma, spices and nutmeg from malt and hops resulting in a dry, fruity finish. It is also bottle conditioned, which means it is live beer which continues to ferment in bottle, adding to the complex development of flavours." (www.fullers.c...... » mehr Informationen

Weinig-frisches Destillat mit zartem Apfelbouquet, harmonischer, herb-süßer Geschmack mit leichten Fruchtnoten und warmem Abgang. (superiore.de) ... » mehr Informationen

Traditionelle Grappe mit intensiven Aromen von Wildkirsche und schwarzen Beeren. Sensationell die Ursprünglichkeit und Persistenz im überaus harmonischen Geschmack. (superiore.de)... » mehr Informationen

Grappa di Sauvignon: Delikate Grappe mit reichen angenehmen Fruchtaromen, voll im Geschmack mit warmem Abgang. Grappa di Prosecco: Zarter Duft, mit einer leichten Note nach Honig, im Geschmack warm und aromatisch mit langem Abgang. Grappa di Cabernet: Frisches, klares Bouquet mit Anklängen an Kräuter. Harmonischer, intensiver Geschmack mit würzig weichem Abgang. (superiore.de)... » mehr Informationen

Perfektes Destillat, um einen schönen Abend ausklingen zu lassen. Nach traditionellem Verfahren in Dampfkolben aus Kupfer destilliert und zwölf Monate im Barrique ausgebaut.(superiore.de) ... » mehr Informationen

Marzadro 43° wird aus einem Trester gebrannt, der überwiegend aus autochtonen Rebsorten der Region Trentino besteht. Diese Mischung verleiht ein typisches, unverwechselbares Aromenspiel. Destilliert wird nach traditioneller Methode in einer Brennblase aus Kupfer, diskontinuierlich im Wasserbad erhitzt. Anschließende folgt eine zwölfmonatige Ruhe. (superiore.de)... » mehr Informationen

Das 25-jährige Bestehen des ÙE Traubenbrands feiert Nonino mit der herausragenden Riserva 'ÙE 25th Anniversary' - einer Assemblage von separat destillierten Traubenbränden aus Ribolla, Moscato, Merlot und Malvasia, die drei Jahre im Barrique reifte. Goldgelbe Farbe, elegantes Bouquet von Vanille, Karamell und Nuss. Am Gaumen eine wunderbar tiefe Traubenaromatik, sehr lang und weich. (superiore.de)... » mehr Informationen

Die Grappa di Prosecco Riserva wird über ein Jahr lang in kleinen Eichenfässern gelagert und erhält so ihre wunderbar hellgoldene Farbe. Appetitlich reife Fruchtaromen und duftige Würze sind ein vollendeter Genuss bis in den schönen runden Abgang. (superiore.de)... » mehr Informationen

Gut gereift (7 Jahre im Fass) und finessenreich ist der Bric del Gaian, den die Familie Berta aus Moscatotrauben vom eigenen Landgut erzeugt. Leuchtend bernsteinfarben, frischer Duft nach Zirusfrüchten, Salbei und Vanille. Der samtige Geschmack wirkt überaus einhüllend. Die zart-süßlichen Holztannine unterstreichen die elegante Frische im feinen Abgang. (superiore.de)... » mehr Informationen

Aus den Nebbiolo-Trestern der Ascheriweine: Glanzklar, fruchtig frisches Aroma mit satten Kräuternoten, weinig am Gaumen, dann zarte Bittertöne. (superiore.de)... » mehr Informationen

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Eine kernige Grappe mit reicher Frucht: Pflaumen, Aprikosen und Mirabellen dominieren einen Hauch Bittermandel oder Akazie. Warmer geschmeidiger Körper mit sanftem, weichem Abgang. Die Grappe von Poggio Antico wird von der für seine handwerkliche Qualität gerühmten Distillerie Nannoni gebrannt. (superiore.de)... » mehr Informationen

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'Elisi' ist ein Verschnitt von Grappa aus verchiedenen Jahrgängen und Rebsorten. Die Trester von Barbera, Nebbiolo und Cabernet Sauvignon geben dieser Grappa Eleganz, Finesse und Komplexität. (superiore.de)... » mehr Informationen